Estos cuatro amigos con Síndrome de Down lo demostraron. Se han converido en un gran ejemplo ya no solo para otros jóvenes que se encuentren en sus mismas circunstancias, sino para toda la sociedad.
Es muy común para los jóvenes con síndrome de Down pasar por dificultades para entrar en el mercado de trabajo. En Argentina, la situación de las personas en esta condición no es diferente: la falta de oportunidades para este grupo de personas es grande. Es por eso que cuatro amigos decidieron cambiar el orden y crear su propio trabajo.
Son los fundadores de Los Perejiles; una pizzeria se especializa en fiestas y eventos. El negocio fue fundado allá por 2016 por Mateo Kawaguchi y tres amigos, Leandro Lopez, Mauricio y Franco. Todos habían sufrido con malas experiencias previas en el mundo laboral. En resumen, no podían tener buenos puestos de trabajo simplemente porque tienen síndrome de Down.
Cansados ââde depender de terceros para trabajar, montaron su propio negocio. La madre de Kawaguchi ayudó a los niños en el proceso. En común, todos tenían la pasión por la pizza. Decidieron, entonces, crear una empresa que ofreciera el servicio de pizzeria para pequeños eventos.
Y la idea se dio muy bien. En un año, realizaron más de 200 eventos, llevando pizzas y comidas italianas tradicionales como las bruschettas para fiestas, bodas y eventos privados. Uno de los motivos para el negocio de despegar fue una foto publicada en uno de los primeros eventos realizados por Los Perejiles.
La imagen vendió y el grupo recibió diversos pedidos por Argentina. La empresa actúa en San Isidro, ciudad próxima a la capital Buenos Aires.
El buffet de la empresa hoy tiene capacidad para atender hasta 600 personas en un único evento. “Somos más de 20 jóvenes con las ganas diaria de superarnos”, dice la empresa en su página web oficial.
Un maravilloso y estimulante ejemplo de esfuerzo y de dedicación.
Fuente: Cultura Inquieta
