Centolla: impulsan pesca más sustentable

El organismo realizará capacitaciones y campañas de evaluación en las áreas Central y Sur. Además de relevar el estado del recurso, se trabajará sobre la devolución con vida de ejemplares no comerciales y protocolos de actuación ante la presencia de ballenas.
Cultura - Sociedad11/09/2026 Redacción Identidad
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El Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) avanzará durante septiembre con una serie de capacitaciones destinadas a fortalecer las buenas prácticas en la pesca de centolla, en paralelo con las próximas campañas de evaluación del recurso previstas para las áreas Central y Sur.

Los lineamientos fueron presentados durante la reunión de la Comisión de Análisis y Seguimiento de las Pesquerías de Crustáceos Bentónicos, realizada el 1° de septiembre, donde el organismo detalló el diseño, los objetivos y la logística prevista para las tareas.

La campaña en el Área Central tiene como fecha de inicio el 20 de septiembre, mientras que en el Área Sur comenzará el 5 de octubre.

Uno de los principales objetivos será determinar la distribución espacial de la centolla, la estructura de longitudes de caparazón, la abundancia relativa y el estado general de las diferentes fracciones que integran el stock. A su vez, se buscará generar un índice estandarizado que permita evaluar la evolución interanual de la abundancia de ejemplares comerciales.

El trabajo incorporará además registros de selección tanto en cubierta como en planta y contemplará la devolución al mar, con vida, de los ejemplares que no alcancen la talla comercial. La información obtenida servirá para avanzar en el desarrollo de un protocolo de buenas prácticas pesqueras.

Para concretar los relevamientos, se solicitó la colaboración de las empresas con el objetivo de mantener un ritmo de cuatro lances diarios. En ese sentido, durante el encuentro se destacó el papel de las comisiones de seguimiento como ámbitos de participación y coordinación de la logística necesaria para las campañas.

Durante septiembre, el INIDEP también brindará capacitaciones sobre el diseño y los objetivos de los relevamientos. Otro de los ejes será el denominado protocolo o “semáforo” de actuación frente a la presencia de ballenas, junto con las prácticas recomendadas para devolver al mar ejemplares de centolla de talla no comercial.

En la reunión también se abordaron aspectos vinculados con el equipamiento y las operaciones de la flota. Se recordó que continúa vigente el requerimiento de contar con trituradoras en los trancaniles, establecido por la Disposición SSPyA N° 204/2023. Sin embargo, la Comisión consideró oportuno evaluar una eximición de esa exigencia para los buques centolleros.

Por su parte, Wanchese Argentina SRL informó que se encuentra reemplazando líneas por otras de flotabilidad negativa, confeccionadas con filamentos plásticos de mayor peso que el agua. El objetivo es reducir los inconvenientes asociados a la flotabilidad. Ante ello, el INIDEP remarcó la necesidad de que esas líneas estén correctamente identificadas.

La compañía también pidió que, ante una eventual modificación del régimen de administración de la pesquería de centolla, sean convocadas las empresas titulares de permisos específicos para la especie. Asimismo, informó que presentó ante la Dirección Nacional de Coordinación y Fiscalización Pesquera una solicitud para una asignación equitativa de los cupos de captura.

Otro de los puntos analizados fue el desempeño de los anillos de selectividad de 120 y 130 milímetros. Según la información presentada por el Instituto, la utilización de anillos de 120 milímetros permitió obtener un 14% más de producto por día.

El análisis también arrojó una reducción de 27 días efectivos de pesca. Ese menor tiempo de operación, de acuerdo con lo expuesto durante la reunión, representaría a su vez una disminución del período de impacto de la actividad pesquera sobre los mamíferos marinos.

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