Centro de controversias sobre cómo se debe preparar, tantas combinaciones como argentinos pisan el suelo mundial, es que ¡matero se nace si te tocó ésta patria! Viajeros que lo dejan todo excepto la bendita costumbre de matear. Compañero de ruta, de estudio. Ahí donde se toman las mas importantes decisiones está él, testigo de mucho... si hablara... Mediador, compañero, inspiración de tantos.
Nada mas atinado, que darle un día del año en reconocimiento de su indiscutida capacidad salvadora. Hora, lugar situación nunca será ajena cuando haya yerba, bombilla, (azúcar para los que así lo prefieren, algún "yuyito") y agua caliente.
Desde el año 2015 todos los 30 de Noviembre "Día Nacional del Mate". Mediante la Ley 27.117/15: Esto se debe a la conmemoración del nacimiento del comandante guaraní Andresito Guacurarí y Artigas (1778-1821), adoptado como hijo por el caudillo rioplatense José Gervasio de Artigas, quien lo autorizó a llevar su apellido. En la época de las Provincias Unidas del Río de la Plata, el comandante Andresito, como se lo conocía desde el afecto popular, fue uno de los primeros caudillos federales y gobernador entre 1815 y 1819 de la Provincia Grande de las Misiones, zona matera por excelencia.
¡SALUD MATEROS!
